Aprile 7, 2022

Muffin proteici alla mela speziata

Quando sei a casa e vuoi preparare qualcosa che sia accogliente magari per qualche ospite che sta arrivando… cosa inventarsi? Il tempo sarà ancora più piacevole se durante la visita ci sarà una prelibata sorpresa: i muffin proteici alla mela speziata.

Facili da preparare e sono perfetti per un sano e buonissimo break.


Tempo di preparazione:

10 minuti

Tempo di cottura:

15 minuti

Porzioni:

#9

Ingredienti:

  • 2 cucchiai dosatori di F1 Mela speziata
  • 100 g di fiocchi d’avena
  • 60 g farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 30 g di mela essiccata tritata
  • 2 “uova di lino” (2 cucchiai di semi di lino macinati, mescolati in 1 cucchiaio d’acqua; lasciare riposare)
  • 200 ml di latte di mandorle
  • 1 cucchiaio di nettare di agave
  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180° C.

Mescolare insieme la Formula 1 Mela Speziata Herbalife, l’avena, la farina, il lievito e la mela essiccata. Aggiungere le uova di lino, il latte di mandorle, il nettare di agave e l’essenza di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme.

Disporre 9 cupcake in una teglia per muffin e distribuirvi il composto. Mettere in forno e lasciare cuocere per 15 minuti o fino a doratura.

Nutrienti per porzione:

Energia (kcal) Grassi Carboidrati Fibre Proteine
Per porzione 107,2 2,3 g 18,2 g (di cui zuccheri 4,2 g) 2,7 g 3,7 g

Gli effetti benefici ed i valori nutrizionali riportati in etichetta si riferiscono al prodotto preparato secondo le modalità d’uso. Quando prepari nuove ricette assicurati che l’apporto totale dei nutrienti non sia eccessivo e ricorda che il livello di alcune vitamine può ridursi, rispetto ai valori riportati in etichetta, nel caso di preparazioni che richiedano cottura o trattamento a freddo.

Muffin proteici alla mela speziata

Muffin proteici alla Mela speziata

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