| Porzioni | Tempo di preparazione | Tempo di cottura |
|---|---|---|
4 |
10 minuti | 5 minuti |
Soffici e deliziosi donuts? Con Protein Bake Mix non solo spuntini salati ma veri e propri manicaretti!
Ingredienti:
- 1 uovo
- 2 cucchiai d’acqua
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 48 g di Protein Bake Mix Herbalife Nutrition
- 40 g di farina, più quanto basta per spolverare
- 1 pomodoro (90 g), tagliato a pezzetti
- 8 spruzzi di olio d’oliva spray a ridotto contenuto di grassi
Utensili:
- Taglia biscotti da 7 cm e da 3 cm
- Friggitrice ad aria
Come fare?
1. Preriscalda la friggitrice ad aria, se il modello lo richiede. In una caraffa, sbatti insieme l’uovo, l’acqua e l’essenza di vaniglia, quindi metti il Protein Bake Mix e la farina in una ciotola capiente e aggiungi il composto liquido e mescola fino ad ottenere una amalgama completa.
2. Spolvera di farina un piano di lavoro pulito e versa sopra l’impasto. Spolvera l’impasto di farina e stendilo con un mattarello, anch’esso spolverato di farina, riducendolo ad uno spessore di circa 2 cm. Ricavane poi tre grandi cerchi con il taglia biscotti da 7 cm. Con il taglia biscotti più piccolo, pratica un piccolo foro al centro di ciascun cerchio per ottenere la forma di ciambella.
3. Raccogli tutti i ritagli e lavorali fino ad ottenere un cerchio di circa 7 cm. Rifila il cerchio con il taglia biscotti da 7 cm, quindi ritaglia il centro con il taglia biscotti più piccolo
4. Dai una spruzzata di spray su ogni lato dei donuts prima di trasferirli nel cestello della friggitrice ad aria, distanziandoli di circa 2 cm l’uno dall’altro. Cuoci per 5 minuti a 175°C, finché non saranno dorati e lievitati. Lascia raffreddare prima di servire.
Valore nutrizionali per porzione *:
| Per porzione | 4 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 102 |
| Grassi (g) | 2,6 |
| di cui saturi (g) | 0,8 |
| Carboidrati (g) | 12,1 |
| di cui zuccheri (g) | 0,4 |
| Fibre (g) | 1,2 |
| Proteine (g) | 7,8 |
| Sale (g) | 0,0 |
Donuts
* Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti. Quando si utilizza un prodotto Herbalife Nutrition in ricette che richiedono cottura, i livelli di alcune vitamine possono risultare ridotti rispetto ai valori riportati in etichetta.
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